Prexa C

• Estrazione ottimale grazie alle canaline di sgrondo ad alta superfice drenante.
• Struttura interamente in acciaio inox aisi 304.
• Riempimento efficace mediante ampia portella pneumatica o manuale di carico/scarico totalmente ermetica.
• Sistema “easy way” per una facile e veloce manutenzione della membrana di pressatura e sgancio delle canaline drenanti.
• Interfaccia utente “user friendly” con display touch screen a colori.
• Programma di pressatura sequenziale “crémant” con ricetta pre caricata secondo le tecniche enologiche francesi.
• 14 programmi di pressatura totalmente personalizzabili.
• Doppio sistema di controllo automatico/manuale.
• Scarico vinacce automatizzato.

• Sistema Intelligenza Artificale di Pressatura (A.I. SYSTEM) sulla vasca mosto per gestione intelligente della pressatura e protezione antitracimazione.
• Sistema di controllo livello vasca mosto a galleggiante e comando pompa evacuazione.
• Dispositivo per il controllo del sovraccarico.
• Carico assiale con valvola pneumatica.
• Quadro di comando remotato su piedistallo.
• Rialzi per basamento pressa.
• Selezione mosti con contatore di flusso.
• Sistema di lavaggio automatico delle canaline e del tank gestito da PLC.
• Ampia o doppia porta ermetica ad apertura/chiusura pneumatica.
• Speciale tramoggia di caricamento uva intera da portella.
• Ruote motorizzate.
• Assistenza remota.
• Sistema di immissione gas inerte per macerazione carbonica.
• Inertizzazione automatica del Tank con gas a disperdere con contatore di flusso gestito dal PLC.
• Inertizzazione vasca mosto.
• Fascia di refrigerazione non coibentata.
• Membrana in poliuretano anziché in PVC.

• Nuovo design compatto e più moderno con una maggiore funzionalità per l’utente.
• Struttura portante realizzata con lamiere piegate e non più con profilati.
• Tutte le pieghe del corpo vasca sono esterne per facilitare la pulizia.
• Doppio scivolo mosto rimovibile fino al modello C 50 per un più facile accesso e una migliore pulizia.
• Carter laterali apribili dal modello C 22 al C 80; dal C 100 al C 440 sono smontabili.
• Bordo sensibile di protezione per la sicurezza installato sui carter laterali apribili.
• Sensore di sicurezza per evitare che il tank ruoti se i carter laterali apribili sono aperti.
• Finitura superficiale uniforme della struttura portante e del tank fino al modello C 80 ottenuta tramite granigliatura con microsfere d’acciaio inox.
• Cofanatura del vano motorizzazione a copertura di tutti gli elementi interni, con apertura totale per un accesso facile ed immediato al vano di motorizzazione.
• Ridisposizione degli elementi della motorizzazione e di funzionamento (compressore, soffiante, valvole, quadro ecc. ecc.) al fine di facilitare le operazioni di manutenzione – easy accessibility.
• N. 4 Maniglie per facilitare la movimentazione delle pressa su ruote – fino al modello C 50.
• Pulsantiera con comandi manuali di serie.
• Adeguamento altezza Pressa con spazio utile tra la struttura portante ed il piano calpestio, per convogliamento vinacce tramite bins.
• Manometro analogico rilevamento pressione a vista, posto sulla struttura portante.
• Golfari smontabili.
• Ganci a vista sulla struttura portante per serraggio pressa al camion tramite fasce durante la movimentazione.
• Cupolini in vetroresina colorati identificativi del marchio Puleo.
• Ruote girevoli con freno.
• Vasca di ricezione mosto su ruote.
• Scivolo mobile ribaltabile.

Schermo PLC: selezione tipo di pressatura e pagina pressatura in corso con grafico online di pressatura.