Perché scegliere i prodotti di manifattura Puleo?
Puleo progetta, realizza e sviluppa internamente attrezzature per il processo di vinificazione, garantendo così il miglior prodotto in termini di innovazione tecnologica e affidabilità.
L'importanza delle idee
Non sempre “cambiare” significa “migliorare”. Ma nel caso di Puleo sì.
Grazie ad una ricerca costante, Puleo progetta e realizza impianti per il processo di vinificazione sempre più efficienti e affidabili.
Come l’innovazione introdotta tramite il sistema Infinity, il sistema evoluto di pressatura in grado di estrarre autonomamente dall’atmosfera l’azoto necessario alla lavorazione, senza limiti quantitativi di gas inerte.
O come il tavolo per la cernita delle uve Roll selecto, che, mediante la rotazione ad alta velocità dei rulli appositamente sagomati, riesce a separare gli acini da tutte le parti indesiderate, quali gambi, foglie, pezzi di raspo.
