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Destemmers
La diraspatura ha lo scopo di separare i raspi dagli acini per ottenere un vino più armonico e meno tannico.
A tal fine è importante rispettare l’integrità dell’acino nel separarlo dal suo pedicello.
La Diraspatrice VEGA 10R con il Selezionatore a rulli ROLL SELECTO combina l’efficiente azione di diraspatura delle VEGA alla accurata selezione degli acini del ROLL SELECTO. Diraspatura e selezione con un’unica macchina: riduzione degli ingombri e scarico unico dei raspi
Portata: 8 – 12 ton/h
Completa di gambe telescopiche con ruote
Dimensioni: 2600 x 1350 x 2200 h mm
Peso 700 kg
SENZA PIGIATRICE
