MACCHINE ENOLOGICHE
VEGA PRIME
DIRASPAPIGIATRICE PER GRANDI PORTATE
La diraspapigiatrice per grandi portate VEGA PRIME è una macchina enologica che unisce l’efficienza della diraspatura e la delicatezza della pigiatura. Garantisce il massimo rispetto dell’integrità degli acini. È progettata per trattare qualsiasi tipo di uva, anche in condizioni di vendemmia difficili o meccanizzate, mantenendo alti livelli di affidabilità e qualità.
Grazie alla sua struttura flessibile e configurabile, la VEGA PRIME permette di diraspare e pigiare l’uva in un’unica macchina enologica. Questo riduce gli ingombri e ottimizzando il processo di vinificazione.
La gabbia forata è disponibile in diverse forature. L’albero battitore ha spatole regolabili che consentono una separazione efficace degli acini dai raspi. In questo modo l'attrezzatura per l'enologia garantisce un’azione delicata ma efficiente.
Caratteristiche Tecniche
La diraspatrice VEGA PRIME è dotata di struttura in acciaio inox AISI 304 il quale garantisce resistenza e durabilità nel tempo.
Quali elementi compongono la Diraspa-Pigiatrice VEGA PRIME?
- Gabbia forata
- Albero diraspatore
- Tramoggia
- Quadro di comando equipaggiato con inverter per regolare la velocità della gabbia e dell’albero diraspatore.
Funzionalità
principali
- Diraspatura e pigiatura integrate in un’unica macchina, riducendo il tempo di lavorazione e assicurando un trattamento delicato delle uve.
- Albero battitore regolabile: dotato di pioli in acciaio inox e spatole in gomma alimentare.
- Albero battitore che ruota a una velocità variabile che assicura la separazione delicata degli acini dai raspi.
- Sistema di lavaggio interno automatico del tamburo forato per evitare interruzioni durante il processo di lavorazione.
Opzioni
configurabili
- Cilindro forato intercambiabile, disponibile in acciaio inox o polietilene, con una vasta gamma di forature per adattarsi a diverse tipologie di uva.
- Tramoggia unica disponibile
- a scivolo
- drenante (TD) con coclea motorizzata per il drenaggio del mosto,
- versione lunga (TDL) per una maggiore capacità di drenaggio.
- Diraspatura parziale con un sistema che apre la superficie drenante mediante pistone pneumatico.
- Pigiatrice a quattro rulli opzionale, con rulli in gomma alimentare regolabili per evitare lo schiacciamento dei vinaccioli. La pigiatrice può essere configurata per lavorare in tre modalità: diraspatura e pigiatura, solo diraspatura o solo pigiatura.
- Kit “Air System” opzione per la lavorazione di uve vendemmiate meccanicamente, che consente di liberare i fori ostruiti dai materiali di origine vegetale (MOG).
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MODELLI DIRASPAPIGIATRICE PER GRANDI PORTATE
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VEGA25 TS/TD | 4,75 kW | 25/30 tons | 900 mm | 1.726 mm | 3.143 mm | |
VEGA50 TS/TD | 7 kW | 10 ton/h | 1.057 mm | 2.015 mm | 3.280 mm | |
VEGA80 TS/TD | 9 kW | 20/25 tons | 1.220 mm | 2.320 mm | 3.560 mm | |
VEGA90 TS/TD | 13,2 kW | 70/90 tons | 1.400 mm | 2.495 mm | 4.000 mm | |
VEGA120 TS/TD | 18 kW | 100/120 tons | 1.500 mm | 2.730 mm | 4.310 mm |
MODELLI DIRASPAPIGIATRICE PER GRANDI PORTATE
25/30 tons
900 mm
1.726 mm
3.143 mmMODELLI DIRASPAPIGIATRICE PER GRANDI PORTATE
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VEGA25 TS/TD | 4,75 kW | 25/30 tons | 900 mm | 1.726 mm | 3.143 mm | ||
VEGA50 TS/TD | 7 kW | 10 ton/h | 1.057 mm | 2.015 mm | 3.280 mm | ||
VEGA80 TS/TD | 9 kW | 20-25 ton/h | 1.220 mm | 2.320 mm | 3.560 mm | ||
VEGA90 TS/TD | 13,2 kW | 70/90 tons | 1.400 mm | 2.495 mm | 4.000 mm | ||
VEGA120 TS/TD | 18 kW | 100/120 tons | 1.500 mm | 2.730 mm | 4.310 mm |