Progettata per la tradizionale pressatura in continuo delle uve diraspate e non, delle vinacce sgrondate da uve fresche bianche o rosse, nonché per l’esaurimento delle vinacce fermentate.
Modelli
| ENO-PRESS M125 | 0,75 kW | 0,5/0,6 tons | 650 mm | 1030 mm | 1180 mm |
| ENO-PRESS M170 | 1,1 kW | 1/1,2 tons | 700 mm | 1114 mm | 1235 mm |
| ENO-PRESS M400 | 5,5 kW | 7/9 tons | 880 mm | 1850 mm | 2660 mm |
| ENO-PRESS M620 | 11 kW | 12/15 tons | 1230 mm | 2040 mm | 4730 mm |
| ENO-PRESS M820 | 22 kW | 32/40 tons | 1510 mm | 2200 mm | 6380 mm |
| ENO-PRESS M1000 | 37 kW | 40/45 tons | 1680 mm | 2446 mm | 6595 mm |
| ENO-PRESS M125 | |
|---|---|
| 0,75 kW | |
| 0,5/0,6 tons | |
| 650 mm | |
| 1030 mm | |
| 1180 mm | |
| ENO-PRESS M170 | |
|---|---|
| 1,1 kW | |
| 1/1,2 tons | |
| 700 mm | |
| 1114 mm | |
| 1235 mm | |
| ENO-PRESS M400 | |
|---|---|
| 5,5 kW | |
| 7/9 tons | |
| 880 mm | |
| 1850 mm | |
| 2660 mm | |
| ENO-PRESS M620 | |
|---|---|
| 11 kW | |
| 12/15 tons | |
| 1230 mm | |
| 2040 mm | |
| 4730 mm | |
| ENO-PRESS M820 | |
|---|---|
| 22 kW | |
| 32/40 tons | |
| 1510 mm | |
| 2200 mm | |
| 6380 mm | |
| ENO-PRESS M1000 | |
|---|---|
| 37 kW | |
| 40/45 tons | |
| 1680 mm | |
| 2446 mm | |
| 6595 mm | |
Nome del modello
Potenza del motore
Produzione oraria
Larghezza (mm)
Altezza (mm)
Lunghezza (mm)
Dimensione porta (mm)
Potenza installata - giri
Capacità Tank (L)
Capacità vaschetta mosto (L)
Superficie refrigerante
Adatto per diraspatrici da:
Uva intera (kg)
Uva diraspata (kg)
Vinacce fermentate (kg)
Attacco mandata (mm)
Da abbinare a
Altezza scarico regolabile (mm)
Pressione (bar)
Funzionalità principali
- Disponibile in varie grandezze da 0,6 tons a 50 tons di produzione/h.
- Costruita in tutte le parti a contatto col prodotto in acciaio inox AISI 304, la Pressa monococlea garantise il massimo di igienicità.
- La Pressatura avviene con il minimo impiego di manodopera ed in modo rapido poiché si realizza in un unico passaggio.
- La coclea, azionata da un robusto motoriduttore, genera lo sgrondo nella prima sezione mentre nella seconda ne esegue la pressatura finché si ottiene l’estrazione del succo in maniera totale. La contropressione è ottenuta da un piatto posto frontalmente, spinto da un pistone oleodinamico o pneumatico.
Opzioni
- Possibilità di regolazione dei giri della coclea a mezzo Inverter.
- Applicazione sgretolatore.