La diraspatura ha lo scopo di separare i raspi dagli acini per ottenere un vino più armonico e meno tannico.
A tal fine è importante rispettare l’integrità dell’acino nel separarlo dal suo pedicello.
Le Diraspa pigiatrici VEGA Puleo sono perfette per la diraspatura e la pigiatura delle uve, perché rispettano le caratteristiche strutturali originali, assicurando il massimo livello di qualità.
Disponibili nelle versioni standard con Tramoggia semplice (TS) o tramoggia con coclea (TC).
VEGA 15
Può essere disponibile con tramoggia a scivolo o tramoggia drenante. Quest’ultima è consigliata per graduare l’alimentazione in caso di uve vendemmiate a macchina o con presenza di notevole quantità di mosto. Azionata da motovariariduttore.
Inoltre la sua pigiatrice ha un sistema di scorrimento che avviene su appositi binari per consentire lo spostamento in orizzontale e attuare le lavorazioni di pigia/non pigia. Microinterruttori di sicurezza con dispositivo di blocco in caso di presenza di corpi estranei tra i rulli.
| Vega7 TS/TC/TCB | 1,5 kW | 6/7 tons | 801/942 mm | 1405 mm | 2162/2171 mm | |
| Vega10 TS/TC/TCB | 1,5 kW | 8/12 tons | 962 mm | 1405 mm | 2412/2421 mm | |
| Vega15 TS/TD | 2,2 kW | 13/15 tons | 1053 mm | 1580 mm | 2580 mm |
| Vega7 TS/TC/TCB | |
|---|---|
| 1,5 kW | |
| 6/7 tons | |
| 801/942 mm | |
| 1405 mm | |
| 2162/2171 mm | |
| Vega10 TS/TC/TCB | |
|---|---|
| 1,5 kW | |
| 8/12 tons | |
| 962 mm | |
| 1405 mm | |
| 2412/2421 mm | |
| Vega15 TS/TD | |
|---|---|
| 2,2 kW | |
| 13/15 tons | |
| 1053 mm | |
| 1580 mm | |
| 2580 mm | |
- Intercambiabilità del cilindro forato per lavorare diverse tipologie di uva.
- Vasta gamma di cilindri forati disponibili in acciaio Inox A304 e in Polietilene.
- Struttura interamente in acciaio Inox A304.
- Tramogge di alimentazione (TS).
- Gestione della velocità di diraspatura a mezzo Inverter.
- Guide cilindro forato e cuscinetti in acciaio Inox.
- Albero diraspatore dotato di pioli in acciaio inox e muniti all’estremità di spatole in gomma, regolabili.
- Pigiatrice realizzata interamente in acciaio Inox, con rulli in gomma regolabili per evitare lo schiacciamento dei vinaccioli.
- Tramoggia di alimentazione disponibile in varie versioni: motorizzata con coclea (VG 7/10 TC); di tipo ampio, per scarico bins, motorizzata con coclea (VG 7/10 TCB); drenante (VG 15TD).
- Sistema di lavaggio interno.
- Gambe telescopiche, fornite su piedi, ruote fisse o girevoli con freno.
Albero diraspatore
Dotato di pioli in acciaio inox e munito all’estremità di spatole in gomma regolabili nella loro inclinazione.
Pigiatrici a rulli in gomma alimentare.
Montata su assi tubolari per essere facilmente estraibile mediante sgancio e effettuare le lavorazioni di diraspatura e pigiatura contemporaneamente o singolarmente (Mod. VG 7/10). Pigiatrice con scorrimento su appositi binari per Mod. VG 15. Microinterruttori di sicurezza con dispositivo di blocco in caso di presenza di corpi estranei tra i rulli.
Cilindro forato
Ampia gamma di cilindri forati in acciaio Inox A304 e in Polietilene. Cilindro in acciaio fornibile con diverse forature.
Quadro di comando
Corredato di tutti i comandi per la gestione della diraspa-pigiatrice, incluso il potenziometro per la regolazione della velocità dell’albero diraspatore.
Facile ispezione e manutenzione
Accesso rapido per eseguire le operazioni di manutenzione e pulizia.
Gambe telescopiche
Realizzate in acciaio inox AISI 304. Fornite con n. 4 ruote, due fisse e due girevoli con freno.