MAQUINARIA VINICOLA
PREXA F
PRENSA NEUMÁTICA A TAMBOR PERFORADO
El prensado tiene el propósito de extraer el mosto de las uvas enteras o estrujadas en la vinificación en blanco y el mosto-vino o vino desde los orujos fermentados después el trasiego en la vinificación en rojo.
Es importante que este proceso de vinificación respeta la integridad de la uva, para limitar la rotura de semillas y laceraciones en las raspas en caso de uva no despalillad. Además, deben evitarse los fenómenos de oxidación.
La Prensa Neumática a tambor perforado es una maquinaria vinicola realizan el prensado al interior del cilindro a través de una membrana que, inflada con aire comprimido, ejerce sobre el producto la presión necesaria para extraer la fracción líquida. La pared opuesta a la membrana y la puerta de la prensa están provistas de rendijas, a través de las cuales fluye el mosto extraído del prensado. A diferencia de las prensas neumaticas a tambor cerrado, la limpieza de esta prensa de vino es más fácil, pero el mosto obtenido queda expuesto al contacto con el aire.
Diseñadas principalmente para el prensado blando de la uva y para la extracción del mosto de alta calidad, las nuevas Prensas Neumáticas Puleo presentan una larga serie de novedades, adaptables a cada necesidad enológica.
¿Qué elementos componen la Prexa F?
La prensa neumática PREXA F con tambor perforado es equipada con:
- panel de control con pantalla táctil en color y PLC con varios programas de prensado libres y preestablecidos
- panel de control para mandos manuales incluido de serie
- todos los pliegues del cuerpo de la prensa son externos para facilitar la limpieza
- cerramiento del compartimento del motor que cubre todos los elementos internos, con apertura total para un acceso fácil e inmediato al compartimento del motor
- posicionamiento dinámico de la puerta en cualquier ángulo de rotación del tambor
- carga axial, manual o neumática
- bandeja de recepción del mosto sobre ruedas
- puerta de recepción de uva y descarga de orujo disponible con apertura manual y neumática
- descarga automatizada del orujo
- altura ideal de la prensa con espacio útil, entre la estructura portante y el suelo, para la descarga del orujo en los contenedores
- estructura con ruedas hasta el modelo F100, también disponible en versión motorizada
- dispositivo de teleasistencia
Principales funcionalidades
- Extracción óptima gracias al depósito perforado con gran superficie de drenaje.
- Válvula axial manual.
- Doble puerta con apertura neumática o manual.
- Sistema de sustitución de la membrana de prensado «Easy way» para un mantenimiento rápido y sencillo.
- Interfaz de usuario «user friendly» con pantalla táctil en color.
- Programa de prensado «crémant» secuencial con receta precargada según las técnicas enológicas francesas.
- 14 programas de prensado totalmente personalizables.
- Doble sistema de control automático (PLC) / manual.
- Descarga automática de los orujos.
Opciones
- Sistema I.A. en la cuba de mosto para la gestión inteligente del prensado y la protección antibloqueo.
- Sistema de control del nivel del depósito de mosto por flotador y control de la bomba de evacuación.
- Dispositivo de control de sobrecarga.
- Carga axial con válvula neumática.
- Panel de control remoto sobre pedestal.
- Elevaciones para base de prensa.
- Selección de mosto bidireccional con válvulas neumáticas.
- Tolva de carga de uva entera desde la puerta.
- Asistencia remota.
- Sistema de lavado externo del depósito.
- Ruedas motorizadas.
- Membrana de poliuretano en lugar de PVC.
Detalles
Innovador
- Nuevo diseño compacto y más moderno con mayor funcionalidad para el usuario.
- Estructura portante de chapa plegada y ya no con perfiles.
- Todos los pliegues del cuerpo del depósito son exteriores para facilitar la limpieza.
- Doble vertedero de mosto extraíble hasta el modelo F 50 para facilitar el acceso y mejorar la limpieza.
- Tapas laterales abatibles hasta el modelo F 22.
- Borde de seguridad sensible instalado en las tapas laterales de apertura.
- Sensor de seguridad para evitar que la cuba gire si las tapas laterales de apertura están abiertas.
- Acabado superficial uniforme de la estructura de soporte y de la cuba hasta el modelo F 80 mediante granallado con microesferas de acero inoxidable.
- Cerramiento del compartimento motor que cubre todos los elementos internos, con apertura total para un acceso fácil e inmediato.
- Reordenación de los elementos de motorización y funcionamiento (compresor, soplante, válvulas, panel, etc.) para facilitar las operaciones de mantenimiento - fácil accesibilidad.
- Asas nº 4 para facilitar la manipulación de la prensa sobre ruedas - hasta el modelo F 50.
- Botonera con mandos manuales de serie.
- Regulación de la altura de la prensa con espacio entre la estructura de soporte y la superficie de paso, para el transporte del orujo a través de las tolvas.
- Manómetro analógico visible situado en la estructura de soporte.
- Cáncamos desmontables.
- Ganchos visibles en la estructura de soporte para sujetar la prensa al camión mediante correas durante la manipulación.
- Capós de fibra de vidrio de colores identificativos de la marca Puleo.
- Ruedas giratorias con freno.
- Depósito receptor de mosto sobre ruedas.
Pantalla PLC: selección del tipo de prensa y página de prensado actual con gráfico de prensado en línea.
Descubra todos los detalles técnicos y las ventajas de esta maquinaria vinicola!
Obtenga más información sobre soluciones innovadoras que pueden mejorar su producción.
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MODELOS DE PRENSA NEUMÁTICA A TAMBOR PERFORADO
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| Descargar PDF | |
F16
| 1.725 mm | 2.240 mm | 3.200 mm | 360x460 mm | 1.670 l | 300 l | 1.000 / 1.300 Kg | 3.000 / 4.200 Kg | 4.200 / 5.700 Kg | |
F22
| 1.725 mm | 2.240 mm | 3.700 mm | 880x450 mm | 2.170 l | 400 l | 1.300 / 1.700 Kg | 4.000 / 5.500 Kg | 5.500 / 7.600 Kg | |
F30
| 1.950 mm | 2.470 mm | 4.100 mm | 900x490 mm | 3.100 l | 400 l | 1.900 / 2.500 Kg | 5.800 / 7.900 Kg | 8.000 / 11.000 Kg | |
F40
| 2.060 mm | 2.595 mm | 4.650 mm | 500x1.000 mm | 3.960 l | 350 l | 2.400 / 3.200 Kg | 7.500 / 10.000 Kg | 10.500 / 14.000 Kg | |
F50 | 2.060 mm | 2.595 mm | 5.900 mm | 500x1.000 mm | 4.800 l | 400 l | 2.900 / 3.900 Kg | 9.100 / 12.000 Kg | 12.500 / 17.000 Kg | |
F70 | 2.060 mm | 2.270 mm | 5.900 mm | 600x750 mm | 6.800 l | 410 l | 4.100 / 5.400 Kg | 13.000 / 17.700 Kg | 18.000 / 25.000 Kg | |
F80 | 2.060 mm | 2.320 mm | 5.900 mm | 600x450 mm | 7.940 l | 410 l | 4.800 / 6.300 Kg | 15.200 / 20.700 Kg | 21.000 / 29.200 Kg | |
F100 | 2.060 mm | 2.320 mm | 6.000 mm | 600x750 mm | 9.480 l | 500 l | 5.700 / 7.600 Kg | 18.500 / 25.500 Kg | 26.000 / 35.000 Kg | |
F120 | 2.491 mm | 2.510 mm | 6.645 mm | 700x650 mm | 11.900 l | 500 l | 7.300 / 9.800 Kg | 24.000 / 34.000 Kg | 35.000 / 46.000 Kg | |
F150 | 2.470 mm | 2.510 mm | 7.000 mm | 700x700 mm | 14.950 l | 500 l | 9.000 / 12.000 Kg | 29.000 / 42.000 Kg | 43.000 / 57.000 Kg | |
F250 | 2.740 mm | 2.670 mm | 9.000 mm | 700x700 mm | 24.700 l | 700 l | 14.800 / 19.800 Kg | 49.000 / 75.000 Kg | 77.000 / 94.000 Kg |
MODELOS DE PRENSA NEUMÁTICA A TAMBOR PERFORADO
1.725 mm
2.240 mm
3.200 mm
360x460 mm
1.670 l
300 l
1.000 / 1.300 Kg
3.000 / 4.200 Kg
4.200 / 5.700 Kg
1.725 mm
2.240 mm
3.700 mm
880x450 mm
2.170 l
400 l
1.300 / 1.700 Kg
4.000 / 5.500 Kg
5.500 / 7.600 Kg
1.950 mm
2.470 mm
4.100 mm
900x490 mm
3.100 l
350 l
1.900 / 2.500 Kg
5.800 / 7.900 Kg
8.000 / 11.000 Kg
2.060 mm
2.595 mm
4.650 mm
500x1.000 mm
3.960 l
350 l
2.400 / 3.200 Kg
7.500 / 10.000 Kg
10.500 / 14.000 Kg
2.060 mm
2.595 mm
5.900 mm
500x1.000 mm
4.800 l
400 l
2.900 / 3.900 Kg
9.100 / 12.000 Kg
12.500 / 17.000 Kg
2.060 mm
2.270 mm
5.900 mm
600x750 mm
4.800 l
410 l
4.100 / 5.400 Kg
13.000 / 17.700 Kg
18.000 / 25.000 Kg
2.060 mm
2.320 mm
5.900 mm
600x450 mm
7.940 l
410 l
4.800 / 6.300 Kg
15.200 / 20.700 Kg
21.000 / 29.200 Kg
2.060 mm
2.320 mm
6.000 mm
600x750 mm
9.480 l
500 l
5.700 / 7.600 Kg
18.500 / 25.500 Kg
26.000 / 35.000 Kg
2.491 mm
2.510 mm
6.645 mm
700x650 mm
11.900 l
500 l
7.300 / 9.800 Kg
24.000 / 34.000 Kg
35.000 / 46.000 Kg
2.470 mm
2.510 mm
7.000 mm
700x700 mm
14.950 l
500 l
9.000 / 12.000 Kg
29.000 / 42.000 Kg
43.000 / 57.000 Kg
2.740 mm
2.670 mm
9.000 mm
700x700 mm
24.700 l
700 l
14.800 / 19.800 Kg
49.000 / 75.000 Kg
77.000 / 94.000 Kg
MODELOS DE PRENSA NEUMÁTICA A TAMBOR PERFORADO
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F16
| 1.725 mm | 2.240 mm | 3.200 mm | 360x460 mm | 1.670 l | 300 l | 1.000 / 1.300 Kg | 3.000 / 4.200 Kg | 4.200 / 5.700 Kg | ||
F22
| 1.725 mm | 2.240 mm | 3.700 mm | 880x450 mm | 2.170 l | 400 l | 1.300 / 1.700 Kg | 4.000 / 5.500 Kg | 5.500 / 7.600 Kg | ||
F30
| 1.950 mm | 2.470 mm | 4.100 mm | 900x490 mm | 3.100 l | 400 l | 1.900 / 2.500 Kg | 5.800 / 7.900 Kg | 8.000 / 11.000 Kg | ||
F40
| 2.060 mm | 2.595 mm | 4.650 mm | 500x1.000 mm | 3.960 l | 350 l | 2.400 / 3.200 Kg | 7.500 / 10.000 Kg | 10.500 / 14.000 Kg | ||
F50 | 2.060 mm | 2.595 mm | 5.900 mm | 500x1.000 mm | 4.800 l | 400 l | 2.900 / 3.900 Kg | 9.100 / 12.000 Kg | 12.500 / 17.000 Kg | Configurar modelo | |
F70 | 2.060 mm | 2.270 mm | 5.900 mm | 600x750 mm | 6.800 l | 410 l | 4.100 / 5.400 Kg | 13.000 / 17.700 Kg | 18.000 / 25.000 Kg | ||
F80 | 2.060 mm | 2.320 mm | 5.900 mm | 600x450 mm | 7.940 l | 410 l | 4.800 / 6.300 Kg | 15.200 / 20.700 Kg | 21.000 / 29.200 Kg | ||
F100 | 2.060 mm | 2.320 mm | 6.000 mm | 600x750 mm | 9.480 l | 500 l | 5.700 / 7.600 Kg | 18.500 / 25.500 Kg | 26.000 / 35.000 Kg | ||
F120 | 2.491 mm | 2.510 mm | 6.645 mm | 700x650 mm | 11.900 l | 500 l | 7.300 / 9.800 Kg | 24.000 / 34.000 Kg | 35.000 / 46.000 Kg | ||
F150 | 2.470 mm | 2.510 mm | 7.000 mm | 700x700 mm | 14.950 l | 500 l | 9.000 / 12.000 Kg | 29.000 / 42.000 Kg | 43.000 / 57.000 Kg | ||
F250 | 2.740 mm | 2.670 mm | 9.000 mm | 700x700 mm | 24.700 l | 700 l | 14.800 / 19.800 Kg | 49.000 / 75.000 Kg | 77.000 / 94.000 Kg |
1.725 mm
2.240 mm
3.200 mm
360x460 mm
1.670 l
300 l
1.000 / 1.300 Kg
3.000 / 4.200 Kg
4.200 / 5.700 Kg
1.725 mm
2.240 mm
3.700 mm
880x450 mm
2.170 l
400 l
1.300 / 1.700 Kg
4.000 / 5.500 Kg
5.500 / 7.600 Kg
1.950 mm
2.470 mm
4.100 mm
900x490 mm
3.100 l
350 l
1.900 / 2.500 Kg
5.800 / 7.900 Kg
8.000 / 11.000 Kg
2.060 mm
2.595 mm
4.650 mm
500x1.000 mm
3.960 l
350 l
2.400 / 3.200 Kg
7.500 / 10.000 Kg
10.500 / 14.000 Kg
2.060 mm
2.595 mm
5.900 mm
500x1.000 mm
4.800 l
400 l
2.900 / 3.900 Kg
9.100 / 12.000 Kg
12.500 / 17.000 Kg
2.060 mm
2.270 mm
5.900 mm
600x750 mm
4.800 l
410 l
4.100 / 5.400 Kg
13.000 / 17.700 Kg
18.000 / 25.000 Kg
2.060 mm
2.320 mm
5.900 mm
600x450 mm
7.940 l
410 l
4.800 / 6.300 Kg
15.200 / 20.700 Kg
21.000 / 29.200 Kg
2.060 mm
2.320 mm
6.000 mm
600x750 mm
9.480 l
500 l
5.700 / 7.600 Kg
18.500 / 25.500 Kg
26.000 / 35.000 Kg
2.491 mm
2.510 mm
6.645 mm
700x650 mm
11.900 l
500 l
7.300 / 9.800 Kg
24.000 / 34.000 Kg
35.000 / 46.000 Kg
2.470 mm
2.510 mm
7.000 mm
700x700 mm
14.950 l
500 l
9.000 / 12.000 Kg
29.000 / 42.000 Kg
43.000 / 57.000 Kg
2.740 mm
2.670 mm
9.000 mm
700x700 mm
24.700 l
700 l
14.800 / 19.800 Kg
49.000 / 75.000 Kg
77.000 / 94.000 Kg