MAQUINARIA VINICOLA
ESCURRIDORA MONOTORNILLO
LÍNEAS CONTINUAS DE ESCURRIDO Y PRENSADO
La prensa escurridora monotornillo está diseñada para realizar en continuo el primer escurrido de uva fresca estrujada o de orujo fermentado procedente de autovinificadores. Esta escurridora monotornillo garantiza una separación eficaz del mosto, facilitando el proceso de vinificación.
Además, gracias a la posición inclinada de la maquinaria vinicola, el mosto se separa fácilmente y se escurre por gravedad, sin necesidad de intervenciones posteriores.
Características técnicas
- Consta de una jaula perforada en cuyo interior gira un sinfín con diámetros comprendidos entre 400 mm y 900 mm, según el modelo. El sinfín garantiza un escurrido eficaz mediante un cribado sencillo.
- La posición inclinada de la maquinaria vinicola favorece el escurrido del mosto y permite el escurrido automático por gravedad.
- El porcentaje de mosto escurrido varía entre el 35% y el 50% de la fracción líquida del producto elaborado.
- Los modelos se diferencian en función del caudal horario necesario para adaptarse a las distintas necesidades de producción vinicola.
MODELOS DE ESCURRIDORA MONOTORNILLO
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ENO-SGROND 450 |
4 kW | 9/10 tons |
ENO-SGROND 620 | 5,5 kW | 12/15 tons |
ENO-SGROND 820 | 7,5 kW | 32/40 tons |
ENO-SGROND 950 | 11 kW | 40/45 tons |
MODELOS DE ESCURRIDORA MONOTORNILLO
ENO-SGROND 450
4 kW
9/10 tons
ENO-SGROND 620
5,5 kW
12/15 tons
ENO-SGROND 820
7,5 kW
32/40 tons
ENO-SGROND 950
11 kW
40/45 tons