MACHINES OENOLOGIQUES 
​GRAPEO

TABLE DE DOSAGE VIBRANTE 

La table de dosage vibrante GRAPEO est conçue pour une réception et un dosage efficaces et en douceur du raisin. Cet équipement vinicole permet un flux continu et constant du produit vers les machines suivantes, optimisant ainsi l'ensemble du processus de vinification.

Les raisins avancent grâce à la vibration de la table horizontale. Cette table vibrante est équipée d'ouvertures longitudinales qui permettent au moût de s'écouler lors du déchargement du raisin. Elle s'adapte parfaitement aux différentes méthodes de vinification en cave à vin.

Caractéristiques techniques 

La table vibrante de dosage GRAPEO est adaptée à la réception de raisins de différentes manières :

• Raisins en caisses (GRAPEO 5)
• Raisins en bins d'une capacité allant de 350 kg à 1500 kg (Grapeo 10 et Grapeo 15 Plus).

La machine œnologique est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 avec une finition microbillée, ce qui garantit sa durabilité et sa résistance dans le temps.

Quels sont les éléments qui composent le GRAPEO ?

Les principaux composants de la table de dosage vibrante GRAPEO sont les suivants :

• Élément vibrant
• Amortisseurs de vibrations
• Moteurs de vibration
• Pieds réglables
• Bac de reception du moût
• Plaque vibrante supérieure avec grille à ouvertures longitudinales
• Grille d'égouttage inférieure, ancrée au plan supérieur par 4 verrous à levier
• Boîtier de commande avec bouton d'urgence

Avantages

• Optimisation du processus de réception et de dosage du raisin
• Réduction des temps d'arrêt de la machine
• Amélioration de la qualité du produit final grâce à une manipulation délicate du raisin
• Facilité d'entretien et de nettoyage grâce à une construction robuste en acier inoxydable​