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Vega Prime

Diraspa Pigiatrici

La diraspatura ha lo scopo di separare i raspi dagli acini per ottenere un vino più armonico e meno tannico.
A tal fine è importante rispettare l’integrità dell’acino nel separarlo dal suo pedicello.

Le Diraspa pigiatrici VEGA Puleo sono perfette per la diraspatura e la pigiatura delle uve, perché rispettano le caratteristiche strutturali originali, assicurando il massimo livello di qualità.

Disponibili nelle versioni con Tramoggia semplice (TS) e tramoggia drenante con coclea (TD).

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    Modelli
    Vega25 TS/TD7,2 kW25/30 tons900 mm1726 mm3143 mm
    Vega50 TS/TD10,4 kW35/50 tons1220 mm2320 mm3560 mm
    Vega80 TS/TD13,8 kW60/70 tons1400 mm2400 mm3700 mm
    Vega90 TS/TD18 kW70/90 tons1400 mm2495 mm4000 mm
    Vega120 TS/TD22 kW100/120 tons1500 mm2730 mm4310 mm
    Vega25 TS/TD
    7,2 kW
    25/30 tons
    900 mm
    1726 mm
    3143 mm

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      Vega50 TS/TD
      10,4 kW
      35/50 tons
      1220 mm
      2320 mm
      3560 mm

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        Vega80 TS/TD
        13,8 kW
        60/70 tons
        1400 mm
        2400 mm
        3700 mm

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          Vega90 TS/TD
          18 kW
          70/90 tons
          1400 mm
          2495 mm
          4000 mm

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            Vega120 TS/TD
            22 kW
            100/120 tons
            1500 mm
            2730 mm
            4310 mm

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              I dati riportati nelle tabelle hanno scopo puramente indicativo e possono variare a seconda del grado di maturazione, della tipologia di uva e alla
              modalità di alimentazione. I contenuti e le immagini qui riportati possono essere variati senza alcun preavviso.

              Legenda
              Nome del modello
              Potenza del motore
              Produzione oraria
              Larghezza (mm)
              Altezza (mm)
              Lunghezza (mm)
              Dimensione porta (mm)
              Potenza installata - giri
              Capacità Tank (L)
              Capacità vaschetta mosto (L)
              Superficie refrigerante
              Adatto per diraspatrici da:
              Uva intera (kg)
              Uva diraspata (kg)
              Vinacce fermentate (kg)
              Attacco mandata (mm)
              Da abbinare a
              Altezza scarico regolabile (mm)
              Pressione (bar)
              Funzionalità principali
              • Intercambiabilità del cilindro forato per lavorare diverse tipologie di uva.
              • Vasta gamma di cilindri forati disponibili in acciaio Inox A304 e in Polietilene.
              • Struttura interamente in acciaio Inox A304 con spessori maggiorati.
              • Tramogge di alimentazione (TS).
              • Cilindro ed albero diraspatore di lunghezza maggiorata per una diraspatura più affinata.
              • Gestione della velocità di diraspatura a mezzo Inverter.
              • Guide cilindro forato e cuscinetti in acciaio Inox.
              • Albero diraspatore dotato di pioli in acciaio inox e muniti all’estremità di spatole in gomma, regolabili.
              • Possibilità di regolare l’eccentricità dell’albero rispetto al cilindro forato.
              Opzioni
              • Pigiatrice realizzata interamente in acciaio Inox, con rulli in gomma regolabili per evitare lo schiacciamento dei vinaccioli.
              • Tramoggia drenante motorizzata con coclea (TD).
              • Sistema di lavaggio interno.
              • Sistema di diraspatura parziale.
              • Sistema di defogliamento cilindro forato (Air System).

              La funzionalità dell’innovativo sistema brevettato Puleo, consiste nel tenere liberi i fori del cilindro forato da foglie o MOG, grazie ad uno speciale apparato ad aria compressa gestito da microcontrollore. L’uso ideale di questo brevetto è nella diraspatura di uva raccolta a macchina.

              Dettagli innovativi

              Albero diraspatore
              Dotato di pioli in acciaio inox e munito all’estremità di spatole in gomma regolabili nella loro inclinazione.

              Tramoggia drenante
              Consigliata per graduare l’alimentazione in caso di uve vendemmiate a macchina o con presenza di notevole quantità di mosto. Azionata da motovariariduttore.

              Pigiatrici a rulli in gomma alimentare.
              Montata su appositi binari per consentire lo spostamento in orizzontale e attuare le lavorazioni di pigia/non pigia. Microinterruttori di sicurezza con dispositivo di blocco in caso di presenza di corpi estranei tra i rulli.

              Kit  “Air system”
              Destinato alla lavorazione di uve vendemmiate meccanicamente, è un sistema efficace per liberare i fori ostruiti dal passaggio di MOG.

              Cilindro forato
              Ampia gamma di cilindri forati con diverse forature in acciaio inox AISI 304 e in Polietilene.

              Quadro di comando
              Corredato di tutti i comandi per la gestione della diraspa-pigiatrice, incluso il potenziometro per la regolazione della velocità dell’albero diraspatore.

              Facile ispezione e manutenzione
              Accesso rapido per eseguire le operazioni di manutenzione e pulizia.

              Diraspatura parziale
              Ampia tramoggia di carico, con superficie sottostante drenante e con elementi apribili mediante pistone pneumatico per permettere l’azione di diraspatura parziale.